這款Veuve Clicquot黃標Brut香檳是融合50至60個不同酒莊的葡萄而成的傑作,其中包含高達45%的儲備酒。黑皮諾的主導地位賦予了它力量,霞多麗帶來清新感,梅尼耶則增添了果香。經過至少3年的酒渣陳年,使其香氣更加豐富,質地更加絲滑。
黃標Brut是Veuve Clicquot的標誌性香檳,完美平衡了清新、力量、香氣豐富度和絲滑度這四個維度,代表著該品牌獨特的風格。
外觀方面,這款香檳呈金黃色,擁有細膩持久的氣泡。在香氣上,它結合了白色和黃色水果(如梨、蘋果、桃)的香氣,柑橘類水果的清新香氣,以及糕點(如奶油糖、羊角麵包)和乾果的暗示。這款香檳散發出檸檬的豐富香氣,伴隨著一絲絲火柴和檸檬香草的氣息,口中則有太妃糖蘋果的吸引力,以及石灰質的涼爽和帶有堅果味的鹹香尾韻。
Veuve Clicquot黃標Brut自1772年以來,以其力量和精緻之間的完美平衡,複雜性源於黑比諾和儲備葡萄酒,展示了一流的葡萄園和該品牌一貫的風格。作為香檳的代表,它不僅是一種起泡酒,更是貴族和皇室的象徵,與新興中產階級的普及密切相關。